Piwi: vini buoni per noi e per l'ambiente
Una serata per conoscere e assaggiare alcuni vini prodotti da varietà resistenti.
I PIWI, dal tedesco pilzwiderstandfähig "resistenti ai funghi", sono vitigni resistenti che permettono di eliminare quasi totalmente i trattamenti e di produrre vini di qualità e attenti all'ambiente e alla salute del contadino.
Li conosceremo insieme all'associazione PIWI Trentino.
L'incontro si svolgerà mercoledì 15 gennaio alle ore 20.30 al Molin de Portegnach a Faver (Altavalle) ed è organizzato in collaborazione con l'associazione Sorgente90.