Camminata speziale

Riscopriamo gli usi delle erbe officinali

Domenica 23 maggio 2021

Insieme a Stefano Delugan, esperto di erbe alimurgiche, e a Sandro Zanghellini, accompagnatore di media montagna, percorreremo il "Sentiero botanico naturalistico" e un tratto del Sentiero dei vecchi mestieri tra Grumes e Grauno.

Visiteremo il piccolo abitato di Grauno, con le sue  ripide vie, le “frone”, e le grandi fontane storiche negli slarghi fra le case. Grauno è il paese natale di Padre Atanasio Cristofori (1885 - 1961) il "frate delle erbe", autore del libro Piante ed Erbe Medicinali della nostra Regione Tridentina (Ardesi, Trento 1931), dedicato agli usi medicinali delle piante spontanee.

Visiteremo anche l'azienda agricola biologica GioVe Officinali, che coltiva e raccoglie erbe officinali e spontanee.

Un'escursione guidata giornaliera che ci porterà a conoscere da vicino le proprietà di numerose erbe officinali, da utilizzare in cucina o a scopi curativi.

 

Informazioni organizzative:
  • La partecipazione è gratuita.
  • Iscrizione obbligatoria entro venerdì 21 maggio e fino ad esaurimento posti a reteriservecembra@gmail.com o al 349 5805345 (preferibilmente via whatsapp o SMS).
  • Ritrovo domenica 23 maggio alle ore 9.30 a Grumes presso il Green Grill - Info e Sapori (vedi Google Maps).
  • NB: per pranzo faremo un pic-nic all'aria aperta. Il pranzo non sarà fornito dall'organizzazione, quindi invitiamo i partecipanti a portare il pranzo al sacco e una coperta per potersi sedere sul prato.
  • Il percorso ha un dislivello in salita di circa 500 metri. 
  • Il rientro previsto attorno alle 18.00.
  • Consigliamo abbigliamento adatto a camminare in montagna, scarpe da trekking, bastoncini e giacca antipioggia.
  • L'iniziativa si svolgerà nel rispetto delle prescrizioni legate al contenimento del Covid19

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